Procesados y conservas saludables, tus mejores aliados.

– Qué pasa Alfonso? Cómo estamos?
– Pues la verdad es que bien, pero sin tiempo para cocinar tío
– A ver, es normal. Vivimos en una vorágine que eso de cocinar a fuego lento se quedó en las abuelas. Si tienes que currar 8 horas, tardas 1 hora en llegar al curro, entrenar, estudiar, cuidar de los peques… es lógico que no tengas tiempo
– Ya, pero entonces, qué hago para comer sano? Porque para comer sano hay que cocinar
– Exactamente, pero puedes usar recursos como buenas conservas, congelados, bolsas o comidas preparadas que realmente sean saludables, como un pisto de bote o de lata
– Pero qué dices flipao!!! Que eso es una mierda, el pisto lo hago yo que es más sano
– A ver Alfonso siéntate que te veo alterado. Las fábricas no le echan cianuro o cadáveres de gatitos a sus productos. Si bien es cierto que un pisto casero mantendrá algunas propiedades y tendrá mejores aceites, el de bote tampoco es veneno
– No te entiendo
– A ver tío. Si me estás diciendo que no tienes tiempo para cocinar, no me vengas con que te haces tú el pisto casero, que un pisto tiene mucho trabajo
– Es verdad
– Además que si no te comes el pisto, qué te vas a comer así rápido? Porque un pisto de esos con una lata de caballa tardas 10 segundos en preparar la cena
– Un bocata de mortadela
– Recién recolectado del árbol de bocatas de mortadela de tu huerto, no? Eso es súper sano y súper natural
– A que te meto
– Vale, ya paro. Pero me entiendes, no?
– Sí
– Ea, pues otro problema solucionado. Pasemos al siguiente.