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Pablo Zumaquero

Dietista-nutricionista en Segovia

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¿Es buena la crema de cacahuete?

20 septiembre 2021

Este tema me ha venido varias veces este mes a consulta.

Vamos a ver: que me parece muy bien que hayas ido a la sombra del Machu Pichu a recolectar con tus propias manos los cacahuetes, que no hayas añadido azúcar ni conservantes ni colorantes ni fertilizantes, incluso que los hayas triturado con tus propias manos…

Pero la crema de cacahuetes es una puñetera bomba.

Lo mires por donde lo mires aquello tiene casi 600 kcal por 100 gramos. Que encima eso es un cemento que coges una cucharada y sale medio bote pegada a la misma.

Que el concepto de cucharada ahí no es el de una cucharada de sopa, que en esa cucharada entra kilo y medio. Que tienes en dicha cucharada el equivalente a medio kilo de melón o un paquete entero de pechuga de pavo.

Que no digo que sea mala para la salud porque los frutos secos hemos visto que son buenos, pero lo cacahuetes normales al menos los tienes que masticar y pelar, ahí pierdes tiempo.

La crema la cabrona entra sola… sin avisar… sigilosa… furtiva.


Y que si te vas a escalar el Aconcagua pues veo bien tu sobredosis de maní, pero es que seguramente lo uses de merienda para volver al ordenador a acabar de currar o estudiar o yoquéséqué.

Así que bien por ella por salud, si eres deportista de muuuuuucho entreno, si te vas a meter 8 horas de monte y llevas una mochila enana… pero liarte a crema con pan o con plátano como si no hubiera un mañana a las siete de la tarde para volver al sofá, hostia… yo no lo haría.

Pero como no soy un cabrón, no os pienso crear la necesidad de coger pan de molde blanco sin corteza y en un lado echar crema de cacahuete y en el otro nocilla blanca. Porque no está bueno, porque no es un puñetero orgasmo en el paladar. Así que mejor no digo nada 😉

#hatersamivenidyaporfavor

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Archivado en: nutrición

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